Torka ätbara blommor

Konservera sommaren! Färska ätbara blommor är härligt att dekorera mat med. Men ibland  hinner man inte ta hand om allt. Passa på att konservera sommaren om du inte vill att blommorna ska sitta kvar så du får nya frön. Perfekt med torkade tagetes! Plocka av blommorna och torka långsamt i svamptork eller ugn cirka 60 grader ett par timmar. Simsalabim, ett vackert garnityr att strö på olika rätter och imponera gästerna med.

#svinnrecept #blommor #torka #dekorera #svinntips #torka #svinn #räddamaten #minskamatsvinnet #rester #recept #hållbart #miljötänk #tagetes #garnityr

Tändkottar

Gör tändkottar av tallkottar doppade i stearin, det är en utmärkt hjälp för att få fart på brasan. Det enda som behövs är riktigt torra tallkottar, stearinstumpar, en kastrull, en tom konservburk och ett par matpinnar (engångs).

Gör ett vattenbad där konserburken står med sstearinstumpar i. När stearinet smält, doppa ner några kottar i taget. Jag plockade upp kottarna med hjälp av ett par matpinnar (från sushibaren). Doppa en eller om du vill flera gånger för ett tjockare lager. Lägg sedan kottarna att stelna på tidningspapper. Färdiga att användas efter 5 minuter!

Förvara tändkottarna i en papperspåse nära din öppna spis eller kakelugn. Eller varför inte lägga i en brun påse och ta med som gå-bort-present.

#svinntips #kotte #tändkotte #stearinstumpar #återanvänd #räddakottar #tallkotte #braskottar #tallkottar #braständare #återanvänd #cirkulärekonomi

Clementinlåda

Idag försökte vi lämna skräp efter julhelgens firande. Det var proppfullt och vi lämnade återvinningsstationen utan slutfört ärende. Dellösningen får bli att hitta nya användningsområden för ”skräpet”. Sparade en clementinlåda som efter att jag tagit bort nätet och bottnat med ett återvunnet silkespapper fick bli en gå-bort-present. Lade ner svinnskorpor (saffran & kanel) och en hemkokt marmelad. Bara fantasin sätter stopp för hur nätet från clementinlådan kan återbrukas. Gott Nytt År!
#svinntips #paket #inslagspapper #rosett #återanvänd #räddapappreten #clementinlåda  #presentsnöre #julpapper #julsnöre #silkespapper

Krukor av tidningspapper

Du som startat upp frösättningen! Gör dina egna planteringskrukor. Vi läser mycket på nätet nuförtiden men visst dyker det upp åtminstone en eller annan lokaltidning i brevlådan. Spara dem! Klipp bort tidningsryggen så du får en hög med lösa papperssidor. Vik bladen på längden. Ta en cylinderformad termos, stor eller liten. Rulla tidningen runt termosen botten och vik löpande in nedre kanten så att botten håller ihop när du rullat klart. Dra loss termosen och vik in övre kanten en halv cm två varv så blir din kruka stadig. Nu kan du fylla med jord och plantera frön. När du ska plantera om senare kan du sätta ner hela krukorna, de komposteras. Klart! På bilden använder jag ett träredskap som jag köpt för detta ändamål (jag tyckte den var så vacker) men en termos går lika bra! Lycka till!

#svinntips #tidningspapper #planteringskruka #kruka #återvinn #tavarapå #fröplantering 

Marschaller

Min svärmor lärde mig detta svinntips för 30 år sedan. Du behöver: sparade ljusstumpar, diskade konservburkar och en bit gammal lakansväv. Smält stumparna i vattebad. Häll över smält stearin i en tom (inte för hög) konservburk. Försök att inte få med gamla stumprester när du häller. Ringla ner en remsa lakansväv, den ska vara längre än burkens höjd (typ 1,5 ggr). Doppa ner HELA lakansremsan och staga upp den doppade sista biten så den sticker upp ovanför stearinet. Jag använde en träpinne. Låt stelna och vips du har en marschall! Tänk på brandrisken och använd marschaller utomhus på lämplig plats. ♻️💚🔥

#svinntips #stearin #ljusstumpar #intebaramatsvinn #marschall #hållbart

 

 

Luktärt – fröinsamling

Nu börjar vissa blommor vissna så smått men det betyder också att du kan svinna frön! Mina vackra, väldoftande luktärtor har blommat under snart två månader. Idag klippte jag ner torra baljor och fick en ansenlig skörd av frön för plantering nästa år. Härligt!

#svinntips #luktärt #frön #tatillvara #räddafröna #miljötänk #återbruk

Syrénsocker

Konservera våren! Gör ditt eget syrénsocker så här:

Skölj blomklasarna noga (så inga kryp är kvar). Plocka av blommorna och lägg dem på hushållspapper och låt dem torka ordentligt. 

Varva socker och blommor i en burk. Jag tog ca 1/2 liter socker till blommor från fyra blomklasar. Låt stå svalt i två veckor.

Ta bort blommorna som blivit bruna i färgen. Förvara i burk med lock. Använd till kakor, drinkar eller topping!

#svinntips #konserveravåren #syrensocker #användhela #parfymsocker #arom

Stearin

Svinna stearin som blir kvar i ett doftljus eller för all del i ett vanligt ljus i glas!

✅ Koka vatten och häll upp vattnet i den gamla ljuslyktan som har stearin i botten.
✅ Stearinet flyter upp till ytan av det heta vattnet. Vänta tills det stelnar.
✅ Ta loss stearinbiten (skär försiktigt med kniv om den sitter hårt). Gör hål mitt i med en tandpetare.
✅ Trä stearinbiten över veken på ett nytt doftljus. Voilá!
Nu har du sparat stearin som annars skulle gått i soporna. Du kan också återvinna glaset från det gamla ljuset som nu är rent.
#svinnastearin #tillsistafroppen #stearin #doftljus #ljusstump #svinntips

Gödsel

Ren skit idag! 😉

Jag har sått så mycket frön = har snart massor av plantor som ska planteras ut och tänkte att jag skulle svinna hem lite gödsel idag från stallet. Även hagar måste mockas så jag fyllde två (svinnade) hinkar med – ja: hästbajs.

Kommer att bli utmärkt gödsel! Känns skönt att hästar är gräsätare. 😊

#hästgödsel #svinntips #räddasvinnet #miljötänk #ingatillsatser #naturligt #rester #gödning

Paketinslagning

Pysseltanten har vaknat! Spara 1/5 av det nya inslagspappret eller återanvänd papper som fortfarande ser ok ut! Här tog jag vara på använt papper men biten var för liten så jag använde sparmetoden och slog in på tvären. Hade lite gamla snören också och tog vara på en lökpåse som blev en fin rosett.

#svinntips #paket #inslagspapper #rosett #återanvänd #räddapappret #presentsnöre