Honung – så här tömmer du burken

Min favorithonung tog slut idag. I samband med det så kommer här ett riktigt bra och enkelt svinntips. Du har som jag en honungsburk där du bara har lite rester av honung kvar, men förmodligen spritt i burken ialla fall om honungen är hård. Brygg ditt te i en kopp. När teet dragit klart häller du över teet i honungsburken. Rör med sked tills honungen smält och häll då tillbaka teet i koppen. Simsalabim, ingenting kvar i honungsburken! Och den nästan redan rena burken diskar du såklart och använder till sylt/marmelad eller förvaring.

#svinntips #honung #honungssvinn #användhelaburken #stoppasvinnet #dyradroppar #återvinnburken

 

Rabarber – gör godis av skalet

Du behöver: skalet från 5 rabarber, 1/2 tsk vaniljsocker & 3 msk socker.

Koka upp rabarberskalen tillsammans med socker och vaniljsocker på låg värme, 3-5 minuter tills sockret smält och allt ser lite glansigt ut. Lägg ut skalen på bakplåtspapper och plåt. In i ugnen 120 grader varmluft cirka 20 minuter. Låt torka och svalna.

Supergoda godisremmar blev det! Tack till @fixasjälv!

#rabarber #rabarberskal #stoppasvinnet #användhelafrukten #jättegott #godis #svinntips

Luktärt – fröinsamling

Nu börjar vissa blommor vissna så smått men det betyder också att du kan svinna frön! Mina vackra, väldoftande luktärtor har blommat under snart två månader. Idag klippte jag ner torra baljor och fick en ansenlig skörd av frön för plantering nästa år. Härligt!

#svinntips #luktärt #frön #tatillvara #räddafröna #miljötänk #återbruk