Nu är nog svampsäsongen till ända. Vad har du gjort med din svamp om du plockat någon? Det bästa är att satsa på att torka tycker jag. Det tar så lite plats sen och går fort. I frukttork på ett par timmar (billig investering) i ugn på låg värme och på eftervärme (avstängd) över natt med öppen lucka. Otroligt uppskattad gå-bort-present! Vi var ute med vänner och plockade iår tillsammans med en svampkonsulent. Rekommenderas varmt! Du hittar alltid en ny svamsort som du kanske inte vågat prova förut. Bästa sättet att bli visad av ett proffs. Underbart!
#kantareller #skogen #trumpetsvamp #svinntips #torka #svinn #räddamaten #minskamatsvinnet #rester #recept #hållbart #miljötänk #gratis #friskluftpåköpet
